Wine Cheese Enjoy - Restaurant Wäistuff Leuck
Modernes Restaurant mit über 100 Jahre alten Gewölbekellern.
Menü:
- 15 Jan. - 28. Feb. 2025:
Wein- und Käseverkostung - 42€ (Reservierung erforderlich).
- 25. Jan. + 22. Feb. 2025:
Menü:
Amuse-bouche
Knuspriger Ziegenkäse auf einem Bett aus jungen Sprossen
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Blumenkohl-Cappuccino mit Comté-Spieß, 24 Monate gereift
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Hummerravioli und Ricotta, Krustentierbisque mit Parmesanspänen
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Kalbfleisch in Basistemperatur gegart
Sauce mit Blauschimmelkäse aus der Auvergne
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Dessertvariationen aus dem Weingut
Mignardises
Menü 79€, mit Weinen: 109€.