Wine Cheese Enjoy - Restaurant Wäistuff Leuck
Modern restaurant met gewelfde kelders van meer dan 100 jaar oud.
Menu:
- 15 Jan. - 28. Feb. 2025:
Wijn- en kaasproeverij - 42€ (reserveren verplicht).
- 25. Jan. + 22. Feb. 2025:
Menu:
Amuse-bouche
Krokante geitenkaas op een bedje van babygroenten
***
Cappuccino van bloemkool gespiesd met 24 maanden gerijpte Comté kaas
***
Ravioli van kreeft en ricotta, bisque van schaaldieren met parmezaanschaafsel
***
Mignon van kalfsvlees op lage temperatuur gegaard met Bleu d'Auvergne saus
***
Variatie van desserts van het landgoed
Mignardises.
Menu 79€, met Wijn: 109€.
