Domaine Clos des Rochers
Waar? 22, Route du Vin, L-6794 Grevenmacher
Domaine Clos des Rochers
De wijngaard, die sinds de 19e eeuw door de familie Clasen wordt geëxploiteerd, beslaat 18 hectare.
De kwaliteit van de wijngaard, die de afgelopen 30 jaar volledig is herbeplant, een goed uitgeruste kelder en natuurlijk een team van mannen die hun vak beheersen, maken allemaal deel uit van het verhaal. Als voorloper van kleine opbrengsten, selectief oogsten en een doordachte benadering van wijnbouw, cultiveert Domaine Clos des Rochers meer dan 35 verschillende percelen in een grote verscheidenheid aan terroirs tussen Grevenmacher en Wormeldange. Domaine Clos des Rochers heeft de reputatie droge, zuivere wijnen te produceren die ideaal zijn voor de gastronomie en een uitstekend bewaarpotentieel hebben. De crémants van Clos des Rochers worden geproduceerd volgens de strengste regels en illustreren de expertise van het domein en benadrukken de neiging van Luxemburgse wijnen om gesublimeerd te worden door bubbels!
Je vindt de wijnen van Domaine Clos des Rochers in de wijnbibliotheek en om te proeven in de kelders van Bernard-Massard in Grevenmacher.
Wijnmaker info
- Producten: Crémant Clos des Rochers Brut / Crémant Clos des Rochers Brut Rosé / Crémant Clos des Rochers Dr. Frederic Clasen / Riesling Ahn Palmberg / Riesling Grevenmacher Groard / Riesling Vendange tardive / Riesling Vin de glace / Fleur des Rochers
- Rondleiding (wijnmaker): Regelmatig & op aanvraag
- Teeltgebied: 22
- Wijn proeven: Regelmatig & op aanvraag
- Wijnkelder: op aanvraag
- Restaurant: 100, réceptions et banquets (à la place de restaurant)
- Specialiteit: late-vintage,ice-wine,barrique,crémant-luxembourg
- Keldermeester: Stephan KRÄMER
Openingstijden
Openingstijden zijn onder voorbehoud. Controleer ze zekerheidshalve voor uw bezoek.
| Vrijdag | 31.01.2025 : 10:00 - 18:00 |
| Zaterdag | 01.02.2025 : 10:00 - 18:00 |
| Zondag | 02.02.2025 : 10:00 - 18:00 |
| Maandag | 03.02.2025 : 10:00 - 18:00 |
| Dinsdag | 04.02.2025 : 10:00 - 18:00 |
| Woensdag | 05.02.2025 : 10:00 - 18:00 |
| Donderdag | 06.02.2025 : 10:00 - 18:00 |
Openingstijden kunnen veranderen. Controleer dit voor uw bezoek.
BELANGRIJK: De openingstijden van de wijnbibliotheek zijn anders dan die van de proeverijen.
Wijnbibliotheek:
April tot en met oktober :
- 10.00 - 18.00 uur van maandag tot zondag
November tot en met maart :
- 10.00 - 18.00 uur maandag tot en met vrijdag
- zaterdag van 10.00 tot 13.00 uur
- Gesloten op zondag.
Proeverijen :
April tot en met oktober :
- 10 - 18u woensdag tot vrijdag
- Tot 19u in het weekend.
We raden u aan van tevoren te reserveren. We organiseren een groot aantal evenementen (bruiloften, bedrijfsseminars, enz.) en moeten onze proeflokalen privatiseren. Aarzel dus niet om ons te bellen om je proeverij te boeken en zeker te weten dat we beschikbaar zijn.
